INFORMATION
当社では、和洋食の創作料理「魚食堂 十八番(OHAKO)」を神田司町2丁目に新規オープン致します。静岡県沼津の「ファーストペンギン??」からの贈り物、新鮮な魚を食してもらいたいと願う漁師たちの気持ちを受け取った店舗を開店致します。静岡県の「沼津我入道漁業生産組合認定 第1号店」です。
当社は、この度歴史ある*神田に和洋食を中心にお勝手料理(=料理のイメージは、気取らない和洋食を中心に煮る・焼く・揚げる・蒸す等でご提供)として「十八番(OHAKO)」を発進致します。
(神田は江戸時代から続く歴史的な地域で、多くの飲食文化が栄えてきました。特に、江戸の庶民文化が形成される中で、うなぎ、そば、寿司などの名物料理が発展しました。神田の商業圏は江戸時代以来の交通の要所であり、さまざまな食文化が交わる場でもありました。)
昼は、オフィス街ならではの時短で満腹料理を!
夜は、煮る・焼く・蒸す・揚げるなど美味しい地酒と食事が出来るお店をまったりと営みます。
ぜひ、皆様ご来店ください。お一人様でもOKです。
(神田は江戸時代から続く歴史的な地域で、多くの飲食文化が栄えてきました。特に、江戸の庶民文化が形成される中で、うなぎ、そば、寿司などの名物料理が発展しました。神田の商業圏は江戸時代以来の交通の要所であり、さまざまな食文化が交わる場でもありました。)
昼は、オフィス街ならではの時短で満腹料理を!
夜は、煮る・焼く・蒸す・揚げるなど美味しい地酒と食事が出来るお店をまったりと営みます。
ぜひ、皆様ご来店ください。お一人様でもOKです。